Roemenië reis | Luxe reis ongerept Transsylvanië

Begin deze 10-daagse reis naar Roemenië in Cluj wat de grootste stad in Transsylvanië is. Reis de komende dagen door het landelijke Transsylvanië, de thuisbasis van enkele van de best bewaarde middeleeuwse steden van Europa. Bezoek de zoutmijnen van Turda, ontmoet een lokale familie, ontdek de iconische kerk Biertan en het kasteel van Dracula en geniet van culinaire ervaringen. Verblijf in de pittoreske dorpjes Viscri en Copsa Mare, maar ook op de top van een heuvel met een spectaculair uitzicht op de Karpaten. Ga met de boswachter op pad voor een mooie wandeling en stap in een 4x4 wagen om de endemische bruine beer te spotten. Neem vervolgens afscheid van Transsylvanië en rijdt door naar Sibiu, de eindbestemming van deze reis vol cultuur, natuur, historie en bijzondere ontmoetingen.

Welkom in het prachtige Roemenië wat een van de grootste landen in Zuidoost-Europa is. Na aankomst op de luchthaven van Cluj wat de grootste stad in Transsylvanië is, wordt u door uw gids verwelkomd. Vervolgens wordt u door een transfer naar het hart van het centrum gebracht voor uw verblijf. De komende nachten verblijft u in een van de smaakvol ingerichte appartementen in historische gebouwen die gelegen zijn op verschillende locaties in het centrum. Ze zijn perfect om een beetje het lokale gevoel te krijgen,

De middag en avond heeft u ter vrije besteding. Maak een wandeling rond het Unirii-plein, het belangrijkste plein, schitterend met 18e en 19e-eeuwse gebouwen en de thuisbasis van vele winkels en restaurants. Bekijk de 15e-eeuwse Sint-Michielskerk, een van de mooiste voorbeelden van gotische architectuur in Roemenië, en de 18e eeuws barok Banffy-paleis met de wapens en de Roemeense kunstcollecties van het Art Museum. Een aanrader om te gaan dineren is bij Baracca, Via, of da Pino wat allemaal op loopafstand van uw accommodatie is gelegen.

U begint vandaag aan uw rondreis door het landelijke Transsylvanië, de thuisbasis van enkele van de best bewaarde middeleeuwse steden van Europa. Onderweg maakt u een stop in Turda waar u de zoutmijnen gaat bezoeken, de 'coolste ondergrondse plaats ter wereld', die sinds de Romeinse tijd bestaat. Ze zijn een waar historisch museum voor zoutwinning dat is opgezet als toeristische attractie en dat elk jaar meer mensen van over de hele wereld trekt. Vervolgens gaat u lunchen bij Casa Ratiu wat in het dorpje Turda is gelegen.

Na de lunch rijdt u verder door het landelijke Transsylvanië naar uw eindbestemming Copsa Mare. De komende nachten verblijft u in een leuke guesthouse. Uw gastvrouw zal op het afgesproken tijdstip het diner serveren. De guesthouse wordt gerund door een Italiaans stel dat gepassioneerd is over het behoud van de Transsylvaanse stijl en manier van leven.

Na een heerlijk ontbijt heeft u de ochtend ter vrije besteding. U zou bijvoorbeeld naar Apos kunnen gaan voor een paardrijavontuur met Mihai en Bianca, een mooi stel dat een stal heeft opgezet in een vergeten dorp. Ze helpen bij het opbouwen van de gemeenschap, het repareren van de huizen en de kerk en hebben grote plannen voor de komende jaren. Maar het belangrijkste is, of u nu een beginner bent op een paard of een ervaren ruiter, ze zullen u een comfortabel gevoel geven bij gelukkige, getrainde paarden. 

Geniet van een eenvoudige lunch gemaakt met lokale ingrediënten door de dames in de Apos-gemeenschap waarmee u ook gelijk de gemeenschap steunt. Na de lunch brengt u een bezoek aan een van de zigeunerhuizen in het volgende dorp om een ​​kijkje te nemen in hun manier van leven en hun cultuur. Houd echter rekening met hun verschillen, ze zijn lange tijd voor hen uit de samenleving geworpen en ze zijn er nog steeds gevoelig voor.

Ga terug naar Copsa Mare en kom langs de iconische kerk Biertan, een van de weinige door UNESCO beschermde locaties in de omgeving. De voormalige bisschopskerk biedt vanuit de torens een prachtig uitzicht op de omringende wijnheuvels en de ooievaarsnesten. De kerk heeft ook een bijzondere geschiedenis want tot ongeveer een eeuw geleden, werden echtparen die van plan waren te scheiden twee weken opgesloten om slechts één bed en bestek te delen. Naar verluidt besloot in 400 jaar nog maar één stel na deze 'vakantie' uit elkaar te gaan.

Keer aan het einde van dag terug naar Copsa Mare voor het diner.

De rondreis gaat door naar Sighisoara wat een van de best bewaarde middeleeuwse steden van Europa is en de vermoedelijke geboorteplaats van Dracula. De stad is opgedeeld in twee delen: de middeleeuwse burcht, die gebouwd werd op de top van een heuvel en de lagere stad, in de vallei van Tarnava Mare rivier. Breng de ochtend door met een bezoek aan de kerk, de klokkentoren, een wandeling door de charmante straatjes of bezoek Dracula's huis. 

Bezoek vervolgens het huishouden van een familie die biologische kruiden en specerijen verbouwt. De familie verhuisde uit Hongarije om te genieten van een eenvoudiger leven in het hart van Transsylvanië. Ze kweken en drogen medicinale planten die ze vervolgens ook verpakken en verkopen als thee / infusies. U zult hier lunchen en krijgt een rondleiding door de fantastische tuin.

Ga dan door naar Viscri, uw bestemming voor de komende nachten. Viscri is waarschijnlijk het meest bezochte dorp in Transsylvanië. Hoewel bekend bij reizigers, is het gewoon een normaal dorp, bevolkt door Saksen, Roemenen en zigeuners, met gezinnen die hun normale leven leiden. Maak een korte wandeling door het dorp om u aan te passen aan het langzame tempo van Transsylvanië en bekijk de kerk, die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat.

Als u een ruigere kant van het plattelandsleven wilt ervaren, ga dan aan boord van een paardenkar of ga paardrijden naar de schapenstal van het dorp, waar u de lokale kaas kunt proberen, een praatje kunt maken met de herders onder het genot van een glas cognac. Geniet van een eenvoudig Saksisch diner in de schuur van uw pension met verse ingrediënten uit de tuin.

In de ochtend maakt u een mooie wandeling door de bossen rond het dorp. Of u kunt fietsen langs de fietspaden die de Saksische dorpen in dit deel van Transsylvanië met elkaar verbinden. Na de lunch gaat u naar het volgende dorp, Crit, en bezoekt u de imker die elk jaar pure rauwe honing levert aan het Britse koningshuis. Hij houdt van de bijen, houdt van zijn werk en laat u graag kennismaken met de mysteries van deze prachtige wezens. Probeer verschillende soorten honing en andere bijproducten en neem wat zelfgemaakte siroop.

Keer terug naar uw verblijf om u op te frissen voor het diner. Gerda kookt in haar keuken en serveert het eten in haar geplaveide tuin, op slechts een steenworp afstand van haar ganzen, legkippen, schapen en varkens. Haar man deelt  graag een glas cognac met u en praat over de uitdagingen en schoonheid van het leven op het platteland.

Het is tijd om het gezellige dorpje Viscri te verlaten en door te reizen naar Prejmer, de thuisbasis van nog een van de 7 iconische kerken die door UNESCO worden beschermd. Neem een ​​paar minuten de tijd om naar binnen te lopen. Het is leuk om u voor te stellen hoe de verdediging daadwerkelijk plaatsvond, hoe ze reageerden op aanvallen.

Optioneel, als het bezoek voorbij is, kunt u aan boord stappen van een vliegtuigje voor een vlucht boven de bergen. Breng het volgende uur door met het verbazen van de onmetelijkheid van de bossen, het spotten van ontbossing of gewoon genieten van het uitzicht.

De lunch zal worden verzorgd bij Marcela's in Harman. Ze is een uitstekende gastvrouw en kok. Ze verzamelt en mengt ook kruiden voor thee en maakt prachtig geborduurd linnen, handdoeken en tafelkleden, samen met feestelijke kinderkleding. Na de lunch rijdt u door naar Zabola, waar u de komende nachten zult doorbrengen op het landgoed van de familie Count Mikes. Nadat u zich hebt gevestigd, kunt u genieten van een vrije middag of een sauna in het bos.

Ga in de avond dineren op het landgoed. Als u eenmaal klaar bent met eten, als de lucht helder is, loop dan weg van het licht en ervaar een sterrenkijk sessie met Cosmin, de deskundige astronoom. Zijn passie groeit bij elke gelukkige ontmoeting met een sterrenbeeld, planeten, nevels of andere nachtelijke hemelgezichten.

Na een heerlijk ontbijt trekt u de wandelschoenen aan en gaat u met de boswachter op een mooie wandeling naar de rand van het terrein. Geniet van een picknicklunch in het observatorium, met uitzicht op de Oosterse Karpaten. Loop terug en geniet van een ontspannen middag op het landgoed.

In de late namiddag gaat u aan boord van een 4x4 wagen en geniet u van de wilde rit naar de berenhut, waar u, in stilte, samen met een glas lokale alcohol, hoopt de endemische bruine beer te spotten. De Karpaten in Roemenië herbergen meer dan 45 procent van de Europese populatie bruine beren.

Diner op het landgoed, gevolgd door een kampvuur buiten in de tuin.

Geniet van een vroeg ontbijt om daarna naar Brasov te reizen. De stad is gelegen aan de voet van de Zuidelijke Karpaten en bevat een mooi historisch centrum. Brasov is een stad waar u zich in de Middeleeuwen waant waar ook nog traditionele kleding wordt gedragen. Samen met een privégids maakt u een wandeling door het middeleeuwse centrum om de gotische zwarte kerk te zien en te wandelen door de mooie straten. Als de tijd het toelaat, maak dan een mooie wandeling naar de middeleeuwse muren van de stad, waar u een prachtig uitzicht over de vallei van Brasov kunt krijgen.

Voor lunch raden we Dei Frati aan, waar u kunt genieten van hun Italiaanse keuken of Bistro de l'Arte, met Franse en Roemeense keuken, als u een lichte en snelle lunch wilt. Een ander alternatief is Pilvax, traditionele Hongaarse keuken met vele mooie wijnen. Na de lunch rijdt u naar Sinaia om het kasteel Peles te bezoeken, de zomerresidentie van de Roemeense koninklijke familie gebouwd aan het einde van de 19e eeuw en waarschijnlijk het meest sierlijke kasteel van het land.

Uiteindelijk komt u aan bij Inn on Balaban, achter het Bran Castle. De herberg ligt op de top van een heuvel met misschien wel het meest spectaculaire uitzicht op de Karpaten en is ook binnen 45 minuten met de auto te bereiken vanaf de talrijke wandelingen in de nationale parken Piatra Craiului en Bucegi Mountains. Als u nog energie hebt, maak dan voor het diner een korte wandeling om de schoonheid van de omgeving te ontdekken.

U reist vandaag naar de historische stad Sibiu. De stad is een van de meest belangrijke culturele centra van Roemenië en was samen met Luxemburg-stad de culturele hoofdstad van Europa in 2007. Deze Saksische handelsstad doet zelfs aan Wenen denken, met kleurrijke handelaarswoningen, mooie pleinen en de opvallende Lutherse kathedraal.

Voordat u arriveert bij uw eindbestemming, brengt u een bezoek aan het kasteel van Dracula, hoewel het geen enkele verbanden heeft met het historische figuur. De Ierse schrijver vond het kasteel toepasselijk voor zijn fictie verhaal. Het sprookjesachtige kasteel is een van de belangrijkste toeristische trekpleisters van Roemenië met zijn typerende spitse rode torens. Ga heerlijk lunchen bij Casa de Ceai, een chique restaurant binnen de muren van het kasteel.

Neem vervolgens afscheid van Transsylvanië en rijdt door naar Sibiu. Verken de prachtige pleinen van de bovenstad. Hier vindt u het Grote Plein (de site van de rooms-katholieke kerk en het Brukenthal-paleis, waar u een van de belangrijkste kunstcollecties van Roemenië vindt), het Kleine Plein (verbonden met het vorige via een doorgang onder de Raadstoren) en het Huet-plein (gedomineerd door de evangelische kathedraal). Een andere aanrader is een bezoek aan The Bridge of Lies waarover de legende gaat dat wanneer iemand op de brug een leugen zou vertellen, de brug zal instorten.  

De komende nacht verblijft u in een klein boutique hotel vlakbij het stadscentrum. Ga dineren bij Hochmeister (traditioneel Saksisch eten), Kulinarium (ook traditioneel) of Syndicat Gourmet (Fusion-Indian).

De laatste dag van uw reis is aangebroken. In de ochtend brengt u nog een bezoek aan het Astra Museum, waar u een verscheidenheid aan traditionele huizen, herbergen, molens en andere typische gebouwen uit de natuur kunt zien, met gebouwen en architectonische stijlen uit alle delen van het land. Het museum bevindt zich in het natuurpark Dumbrava Sibiului en op slechts 7 km buiten het centrum van Sibiu.

In de middag verlaat u Sibiu om richting de luchthaven te gaan voor uw terugvlucht naar huis. Deze schitterende reis van  architectuur, lokale culturen,  heerlijke wijnen en lekker eten komt dan toch echt tot een einde.