Een bestemming voor de meest glamoureuze menigte van Zuid-Amerika sinds de jaren 1950, Punta del Este trekt vergelijkingen met de Hamptons, maar heeft een laidback geest die Uruguayaanse is. Het veroveren van deze unieke persoonlijkheid staat centraal in het nieuwe Hotel Fasano Punta del Este, de eerste onderneming van de Fasano-familie buiten Brazilië. De luxueuze privébungalows en -villa's en grotere Estancias van het resort passen harmonieus tussen de groene vlaktes en de rivier de Maldonado. Het gastronomische restaurant van Fasano lijkt op de rotswand uitgehouwen met ruige stenen muren, houten vloeren en karamel lederen banketten. Het bovenste buitenterras biedt een prachtig uitzicht op het meer helemaal tot aan het strand dat in de verte oprijst.